民以食为天，但市场上却出现一些违法份子，为谋取私利，不顾人民的安全，假冒食品，给人民的健康安全造成了严重影响。食品企业为了打击造假行为，在产品出厂前贴上防伪合格证，从源头上预防假冒伪劣现象。食品安全问题一直是人们关注的话题之一，如果食品没有防伪合格证，出了问题，责任重大，如果食品被假冒，流入市场出现问题，人们会找正规厂商负责，假冒产品无人知晓，维权困难，食品防伪合格证具有防伪功能，人们购买食品后进行真伪查询，一方面可以辨别真伪，另一方面可以购买放心，感觉物有所值。

食品防伪合格证一方面可以要求生产者要保证产品质量，另一方面是可以让用户、消费者辨明产品的质量。所以不管从哪个方面来讲，企业制作食品防伪合格证都是有利无害的。

防伪合格证内容

合 格 证：（'合格证'字样，必备项）

名    称：（必备项）型 号：（或规格）

批    号：（公司自编号，一般由生产日期、班次、生产线号等信息组码）

等    级：（注明一级品，二级品，合格。不合格的不允许出厂。如果不合格，就不要出具合格证了）

生产日期：（如果生产日期不在合格证处标识，可以注明标识位置，如'见封口处'，必备项）

检 验 员：（姓名或编号，一般是注明编写）

生产厂家：（必备项）